A Parigi brilla una stella sarda!

A cura di Alessandra Addari Da Monserrato a Parigi. Oliver Piras ottiene la stella Michelin, la seconda, insieme alla sua compagna Alessandra Dal Favero C’è sempre il gusto per l’ospitalità all’origine della riuscita di un ristorante, prima ancora per quello dei piatti che vengono portati a tavola. Ed è l’ospitalità uno dei caratteri identitari della…