Fare il pane è uno spettacolo
Riccardo Porta, erede di una antica famiglia di panificatori, ancora oggi si sorprende per la magia della lievitazione naturale. Quando cresci come Riccardo in un panificio sardo dove il pane è considerato sacro puoi anche girare il mondo, ma sempre ti viene voglia di tornare a casa per sentire il profumo inconfondibile e l’ebrezza del…